真實生活分享

【高雄澄清湖畔】吃蝦 轉運添財超高cp 尾牙聚餐首選 得月樓蝦王國(文長)

得月樓蝦王國湖畔餐廳
833高雄市鳥松區大埤路32號
電話: 07-735 2449
粉絲專頁: 得月樓蝦王國湖畔餐廳

2019是己亥豬年,是微妙的一年,要六十年才出現一次,又稱「過路財神年」。
人生平均每五年轉運一次,巧妙之處就在這裡。
於高雄市鳥松區澄清湖畔的得月樓閒置已久,五年來渡過低迷與火災,最近亮燈!這也是吸引我到訪的重要時間關鍵點。
這磁場,不一樣了!這是一種吸引。

澄清湖在南部是許多五、六年級生的旅遊回憶,成年以後反而更少到這美麗的景點了。 年少對於得月樓就只能聞名,知道其歷史典故與典雅建築,現在看著相機裡靜謐、富麗堂皇的外貌充滿感動,沒想到此次還真的是長大後初次到訪。

澄清湖亮起來了!得月樓蝦王國帶著一家子的正能量,點亮高雄市風水寶地。 這是一個翻轉的好時機,推薦您一起來吃蝦轉運添財超高cp超高cp值的【得月樓蝦王國】,過路財神年路過大埤路吃蝦轉運添財、添勢。

吃蝦轉運添財超高cp 首選 得月樓蝦王國

風生水起、天地運轉,今日的得月樓掛上「得月樓蝦王國」閃爍亮麗招牌,停車場滿滿的車子,裡頭客人們笑聲鼎沸。
傳說中六十年才出現一次的「過路財神年」果然蓄勢待發,人生五年轉運、二十年翻盤,帶著相挺2018的貴人們一起來吃蝦,感謝這一路幫忙。

選在得月樓除了建築典雅、風水寶地,還有這蝦王國的自助飲食風情。

每一桌都有自己的烤爐,滿足自己選、自己烤、賓主互動的情趣。還有貼心洗手台一桌一組,別擔心吃蝦、剝蝦以後,急著找洗手台一堆人擠一起等的尷尬。

佐料區專業、高檔,還專屬廚櫃冷藏呢!


燒烤火鍋食材飲品選購區

燒烤食材更是琳瑯滿目、應有盡有,食材區在門口端與用餐區作區隔,還有火鍋料自己挑選區,店家貼心安排專人在食材區服務著!

站在食材區門口就已經內心奔放、激動不已,完全就是採買天堂:

活蝦區公蝦、母蝦分項標價清楚,要吃多少自己撈,稱重結算公開透明!

一般火鍋需求的配料一樣沒少,蔬菜、鮮菇與各式肉品標價清楚童叟無欺,照片會說話,我們就取局部拼貼給大家瞧瞧。
肉品區比照知名大型美式賣場, 塊、丁、片、牛、羊、豬…連戰斧都有了!

飲品類也是陣容龐大,看著就只有一個“爽”字可以形容。
這個可讓安排尾牙,不知道挑哪一種餐廳才能同時滿足員工、貴賓不同喜好的老闆們開心極了!
也大大推薦蝦王國給不知道如何準備年節親友團聚餐點的煮婦、媽媽們,蝦王國實在太方便了!

想吃什麼!?自己選、自己烤、自己下火鍋料,或者直接點店家熱炒,不用洗碗盤、不擔心口味、不遺漏採買,不用慌亂的忙著準備食材。 餐點費用透明,在預算內可以滿足您對食材需求,只要支付每個人50元清潔費,就可以當自己家,盡情享用這美麗、乾淨、完善服務的環境,吃完、剔牙、摸著肚子開心走人!

今天來感謝貴人,有事先跟老闆預約桌菜,沒錯的,這裡可以預約安排您想要的用餐方式與調整餐點內容。
桌菜以蝦王國著名活體泰國蝦為主體:椒麻蝦、黃金蝦、麻油蝦、烤蝦、酸辣蝦(當然店裡也有大家熟悉的沙茶蝦、胡椒蝦、檸檬蝦)

另一道一轉眼不小心就被當涮嘴點心嗑掉的是:蝦王國自製蝦排。
每一口都有滿足的蝦彈跳口中,如果不想一直剝蝦或沒有帶到剝蝦工具人,哈,這蝦排是好選擇。

活體烤蝦沒話說,新鮮就對味了!重點在烤的過程,大家互動、閒聊,七手八腳的動動手,多冷的天都暖了、多僵的關係都熱絡了。
還有三杯雞、清蒸鱸魚、黑胡椒牛小排…一鍋有著鮮甜濃郁湯頭的火鍋,以及粒粒分明的蝦球炒飯。

清蒸鱸魚配色很美麗 台式料理很棒

年末聚餐桌菜少不了魚,老闆吩咐廚房為我們準備了“清蒸鱸魚”平衡了整桌蝦料理功夫菜豪邁口感,增添清爽煞是用心。

選用頂級美國帶骨牛小排,想吃多少自己決定

我們團隊當家活動總召,情有獨鍾的是:黑胡椒牛小排,選用頂級美國帶骨牛小排,想吃多少自己決定,老闆自高雄市挖腳名廚為顧客處理食物,這牛小排軟嫩適中,醬料口感到位。
活動總召一片接一片,只差沒有用大碗喝酒啦!看樣子飽足這一餐2019他已經準備好再下一城、大幹一場了!

喝著暖暖一鍋柴魚火鍋湯,蔬菜鮮甜、配料豐富,看著同桌貴人、同事們開心滿意的表情,真的讓我很有面子。

鳳梨蝦球炒飯 是無菜單料理 另外主廚私下料理給我們的

店裡雖然有免費白飯提供,老闆另外請主廚私下蝦球炒飯(炒飯平常有,但這蝦球炒飯需要預定)炒飯是廚師功力呈現到位的基本菜色,粒粒分明是功夫!吃完嘴邊帶便當是回憶!

香氣入蝦、吮指回味! 廚師的功力表露無遺 堪稱【椒麻如意蝦】啊!

印象最深的可是這一道“椒麻蝦”,乾扁辣椒、花椒、青蔥…香氣入蝦、吮指回味!
麻而不辣,衝腦的香氣如醍醐灌頂,讓人活了過來!一掃2018種種不如意!

金沙奶香酥蝦是讓人感動的一道菜,口味吃在嘴裡中規中矩,綴滿黃金流沙的外殼不好剝去,也會可惜,畢竟這鹹蛋黃鹹酥感就是這道菜的精神。
索性不剝了,直接一口咬下!
停下了手……
眼角泛淚,看著夥伴說:這一道,連殼都給我吃下去!

金沙奶香酥蝦 吮指回味的一道手路菜啊

一問之下才確認,原來老闆每天挑選剛換殼的泰國蝦,殼比較軟、肉彈牙,來作這一道黃金蝦!所以酥炸料理裹流沙黃金後,可以整隻不剝殼吃!真的超感動!

老闆是屏東鹽埔人,家族事業養蝦達人,傳承至今已達第三代。每日自場活跳泰國蝦直送得月樓,難怪我們可以在開幕期間以每道390元,便宜到沒行情的價格,在高雄吃到如此等級的活體泰國蝦料理。

產地直送也就算了,還全家出動!
內外場招呼我們的是帥兒子、美媳婦。媳婦人美,心更美:出身社福人,將這個得月樓蝦王國當作回饋社會的另一個寶地,不定期舉辦愛心聚餐提供弱勢團體、獨居老人、弱勢族群,讓他們在這歲末年終享有溫暖心胃、充滿愛的一餐。

席間我們與旁邊訂桌團體簡單互動,這是一群老司機,專門開復康巴士的司機:退役軍官、高階經理人退休、愛心善心人士…組成,選擇來得月樓一起尾牙。
在偏鄉,跟著工人最知道荒郊野嶺的美味。在都市,跟著司機踏尋街坊巷弄的珍饈。我想,果然我來對了!

這一桌花不到五張藍藍,可是卻微妙的拉長了我們預定用餐的時間。
吃完整個團隊感情不一樣了,我還眷戀椒麻蝦那令人脫胎換骨的感受。

望著一旁陪伴在側的澄清湖,靜靜的城市倒影好美。(好飽~打嗝~)
攝影撰文:林慈惠 入鏡麻豆:梁大鵬 燈光:周韋成 編輯校稿:夠了湯米
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